Équipe de France Boucherie

l’Équipe de France Boucherie est une combinaison d’artisans regroupant des passionnĂ©s pour reprĂ©senter le savoir-faire français au World Butcher’s Challenge.

Vainqueur en Australie 2016, une nouvelle délégation remettra son titre en Irlande 2018.

Blog

Neptune

Étapes de fabrications de Neptune, oeuvre centrale du buffet français sur le thùme du Chñteau de Versailles et ses jardins. [Best_Wordpress_Gallery id="44" gal_title="Neptune"]...

Quelques préparations

Recherches et exercices de rĂ©alisations de spĂ©cialitĂ©s bouchĂšres, classiques de l’Equipe de France Boucherie lors des derniers mois d’entraĂźnements. [Best_Wordpress_Gallery id="45" gal_title="SĂ©ances dentraĂźnements"]...

LOSTE TRADI-FRANCE

LOSTE TRADI-FRANCE partenaire de l’Equipe de France Boucherie. LE GOÛT DE L’EXCELLENCE ! Depuis plus de 150 ans, Loste Tradi-France a conservĂ© les valeurs familiales et artisanales de son fondateur Pierre Loste. Artisan boucher-charcutier de mĂ©tier, il fut le premier Ă  affiner des saucissons secs Ă  l’échelle...

Sté BRAGARD

StĂ© BRAGARD partenaire de l’Equipe de France Boucherie. SpĂ©cialiste du vĂȘtement professionnel depuis 1933, conçoit des collections vastes et variĂ©es pour mĂ©tiers de bouche, restauration, hĂŽtellerie...

Blason Prestige

Blason Prestige partenaire de l’Equipe de France Boucherie. Garanties par le Label Rouge, les viandes Blason Prestige et QualitĂ© Limousine vous assurent toute l'annĂ©e une qualitĂ© gustative supĂ©rieure, plus de goĂ»t, plus de saveur pour plus de plaisir. DĂ©gustez le meilleur de la viande bovine avec...

Groupe SEB

Groupe SEB partenaire de l’Equipe de France Boucherie. Le groupe SEB est une sociĂ©tĂ© française, leader mondial dans le domaine du petit Ă©quipement domestique...